Aliño de pepino

Preparación 5 min.
Porciones 500 ml
Ideal para 1 año +

Otra forma para darles verduras a los chicos y crear aunque sea un poco de curiosidad por probarlas es con aliños ricos. Éste es un aliño a base de yogurt y pepino.  El sabor es riquísimo y es otra alternativa para variar el aliño típico de aceite de oliva y limón.

Ingredientes

  • ¼ taza de pepino pelado y picado
  • ½ taza de yogurt griego natural
  • ½ jugo de limón
  • 1 cdta de mostaza
  • 1 ramita de perejil fresco
  • ¼ de diente de ajo chico
  • 1 cdta de sal

Preparación

Licuar todos los ingredientes por 3 - 4 minutos y listo.  Se puede guardar en la refrigeradora por 3 a 4 días en un envase cerrado.

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Preparación 5 min.
Porciones 500 ml
Ideal para 1 año +