Pastel de papa con queso

Preparación 15 min.
Cocción 45 min.
Porciones 2 adultos y 2 niños
Ideal para 1 año +

Un pastel de papa fácil de preparar y delicioso para acompañar cualquier plato.  Me encantó el resultado y por eso lo comparto.  En el blog hay otras recetas con cebolla, con salsa blanca y con huevo pero me provocó probar uno diferente y con pocos ingredientes.  Salió delicioso.

Ingredientes

  • 5 papas blancas peladas y picadas en rodajas delgadas (2 - 3 mm aprox)
  • 1 taza de leche fresca
  • ½ taza de queso mozzarella rallado por el lado grueso del rallador
  • Sal al gusto
  • Orégano al gusto (opcional)

Preparación

  1. Precalentar el horno a 200°C.
  2. En un molde para horno, poner una capa de papa en láminas, una capa de queso mozzarella, otra de papa y así hasta terminar con la papa.
  3. En un recipiente mezclar la leche y la sal.
  4. Una vez que esté armado el pastel, echar encima la mezcla de leche.
  5. Agregar queso mozzarella encima.
  6. Meter al horno a 200°C por 45 minutos o hasta que la papa esté cocido y el pastel quede gratinado. Antes de servir, ponerle un poco de orégano encima (opcional).
Regresar al listado

Comparte este artículo
Preparación 15 min.
Cocción 45 min.
Porciones 2 adultos y 2 niños
Ideal para 1 año +
Recetas similares
Pastel de papa relleno con carne y verduras

Si a sus hijos les gusta el puré y la carne molida, esta receta les va a gustar. Lo rico es el sabor que toma la carne junto con las verduras. Como siempre les digo, escojan las verduras que...

Ver receta
Tortilla de papa con verduras

La papa sancochada al tener una textura arenosa y no tener mucho sabor es un alimento que a veces los niños rechazan fácilmente. Al menos en mi caso, mi hija nunca fue tan fan de la papa...

Ver receta
Pastel de papa y espinacas

Esta receta es más que nada un acompañamiento si quieren hacer un pescado, chanchito, carne o pollo con “algo más”, este pastel es ideal. Rápido y fácil de hacer!

Ver receta
Pastel de papa y cebolla

Un pastel de papa muy fácil de preparar y pueden comerlo todos en la casa. Yo lo hice con papa y cebolla porque era lo que tenía a la mano pero se le puede poner espinaca o poro.

Ver receta