Facilísima de preparar y la pueden acompañar de pan, manzana, plátano, hasta para smoothies o lo que prefieran sus hij@s! 

Ingredientes

• 1 taza de maní tostado sin sal
• ½ - 1 cucharadita de miel (opcional)

Preparación 

1. Precalentar el horno a 180°C y tostar el maní por 5 - 10 minutos.  
2. Ponen el maní en un procesador y prender por 20 minutos aproximadamente hasta que se forme como una pasta. Prendan y apaguen para que muevan con una espátula de vez en cuando y no se les recaliente el procesador. El maní va a botar el aceite que tiene. 
3. Agregarle la miel y prender el procesador de nuevo para que se mezcle bien.
4. Una vez lista la mantequilla la pueden guardar en un envase de vidrio y meterla a la refrigeradora y les dura varios meses!

* Tip: Es mejor que usen maní sin sal. Puede ser tostado pero asegúrense que no tenga sal ni tampoco sea maní frito.