Avena con frutos rojos

Preparación 5 min.
Cocción 10 min.
Porciones 1 niño
Ideal para 1 año +

Cuando decidí quitarle el biberón a mi hija a los dos años y darle su leche en otro vasito, hizo una especie de huelga con la leche y optó por abandonar la leche en el desayuno. Es así como de pronto decidió comer ¡avena!

La avena es rica en proteína, vitamina E y vitaminas del grupo B principalmente en vitamina B1, B5 y B6. Tiene un alto contenido en minerales como el zinc, potasio, magnesio y calcio.  Como verán es un super cereal para incluir en la alimentación de nuestros hijos.

Ingredientes

  • 30 grs. de avena cruda
  • Agua hasta que cubra
  • Fruta: blueberries (también puede ser plátano o fresas o la fruta que más les guste a sus hij@s)
  • Frutos secos: damascos, almendras y cranberries deshidratados todos picados
  • Canela al gusto
  • Miel al gusto

Preparación

  1. En una olla poner avena, agua hasta que cubra y la canela.
  2. Cocinar por 5 - 7 minutos si es que es avena pre cocida.  Si es avena cruda demora un poco más y retirar cuando esté un poco espesa.  Si a sus hij@s les gusta más aguada, echar un poco más de agua y evitar que se seque mucho.
  3. Servir con la fruta y los frutos secos picados.  Agregar miel al gusto.

*Tip: No les recomiendo agregar leche en la avena ya que al mezclarse, ambas pierden sus nutrientes.

Regresar al listado

Comparte este artículo
Preparación 5 min.
Cocción 10 min.
Porciones 1 niño
Ideal para 1 año +
Recetas similares
Barras de cereal con chocolate bitter

Las barras de cereal son un excelente opción de snack y también son buenísimas para la lonchera de los chicos. Es mejor si son hechas en casa y así combinar los frutos secos que todos quieran.

Ver receta
Keke de limón y almendras con frosting de queso crema

Por si tienes limones y no sabes qué hacer con ellos, éste keke es ideal. Un postre fresco que tiene el toque perfecto de limón. El frosting es hecho con queso crema y miel!

Ver receta
Carrot cake

Es uno de mis postres preferidos y a mis hijas también les ha encantado. Es poco común encontrar una verdura en un postre pero si es posible. Además la zanahoria se presta porque es media dulce.

Ver receta
Panqueques de avena

Los fines de semana siempre provoca comer algo diferente, ¿a ustedes también les pasa? Esta vez les comparto una receta buenasa de panqueques de avena que TODOS en la casa pueden comer.

Ver receta