Crocante de manzana y arándanos

Preparación 10 min.
Cocción 40 min.
Porciones 6 - 8 porciones
Ideal para 2 años +

La combinación de manzana, arándanos y avena es realmente rica.  Un postre fácil de preparar y con mucha fruta. El yogurt al final le da un toque especial.

Ingredientes

  • 4 manzanas rojas, peladas y picadas en cubos
  • ½ taza de arándanos
  • ¼ de taza de panela para el relleno
  • Yogurt griego (opcional)

Para el crumble

Ingredientes

  • 1 taza de avena en hojuelas enteras
  • 1 taza de harina de avena
  • ¼ de taza de panela 
  • 1 cucharada de aceite de coco 

Preparación

  1. En un recipiente para el horno poner las manzanas, los arándanos y la panela. Mezclar bien.
  2. En otro recipiente, poner las hojuelas de avena enteras, la panela y el aceite de coco.  Mezclar bien.
  3. Agregar la harina de avena y volver a mezclar.
  4. Agregar la mezcla de avena encima de la fruta y estirar.
  5. Hornear a 180°C por 40 minutos.
  6. Servir con yogur griego (opcional)
Regresar al listado

Comparte este artículo
Preparación 10 min.
Cocción 40 min.
Porciones 6 - 8 porciones
Ideal para 2 años +
Recetas similares
Mermelada de fresa

A mi hija le gusta la mermelada y siempre trato de hacer una casera y endulzada con miel. Si tienen fruta que no está tan rica para para comerla entera, una opción es hacerla mermelada.

Ver receta
Muffins de plátano y avena

Tenía muchas recetas de muffins de plátano pero esta es recontra sencilla y con pocos ingredientes. Cuando hay plátanos maduros, hay que aprovechar y usarlos!

Ver receta
Panqueques de avena y manzana

Estos panqueques son una opción de desayuno deliciosa y se preparan con pocos ingredientes. Si tu hij@ es alérgico al huevo, estos panqueques son perfectos.

Ver receta
Muffins de frutos rojos con crumble de avena

Me encanta preparar muffins y sobre todo si son con frutas. Los frutos rojos son los preferidos en esta casa, a mis hijas les encantan y hasta ponerlos en un muffin quedan ricos.

Ver receta