Ravioles de verduras con salsa de tomate y queso

Preparación 10 min.
Cocción 10 min.
Porciones 2 adultos y 1 niño
Ideal para 1 año +

Una receta muy rica y perfecta para comer todos en la casa. Esta vez yo elegí los ravioles rellenos de verduras pero con ricotta y espinaca también quedan ricos. Los ravioles los pueden conseguir en cualquier supermercado en la zona de congelados o pueden comprarlos frescos en La Casa de los ravioles o Il Pastificio.

Me encanta preparar esta salsa de tomate porque además de prepararse muy rápido, pueden congelarla y les sirve para cualquier cosa que quieran acompañar.

Ingredientes

  • 1 caja de ravioles de verduras de 500grs.
  • 6 tomates pelados y picados en cuadraditos
  • 2 dientes de ajo en láminas
  • Paprika al gusto
  • Queso parmesano al gusto
  • Hojas de albahaca
  • Aceite de oliva
  • Aceite de oliva extra virgen
  • Sal al gusto
     

Preparación

  1. En una sartén con aceite de oliva, dorar las láminas de ajo a fuego medio.
  2. Agregar los tomates picados y mezclar.
  3. Condimentar con sal y paprika.
  4. En una olla con agua hirviendo, cocinar los ravioles por 6 - 8 minutos o hasta que estén listos. Una vez listos, colar.
  5. Agregar los ravioles a la sartén y mezclar.
  6. Servir con queso parmesano y un chorrito de aceite de oliva.
     
Regresar al listado

Comparte este artículo
Preparación 10 min.
Cocción 10 min.
Porciones 2 adultos y 1 niño
Ideal para 1 año +
Recetas similares
Spaghetti con salsa de tomate y albóndigas

A la mayoría de niños les encanta la pasta. Esta receta está acompañada de verduras y carne de res. Buenasa para el fin de semana y es un plato que pueden comer todos en la casa. Las albóndigas...

Ver receta
Pasta con salsa de tomate y espinaca

Siempre aprovecho en agregar diferentes verduras en mis recetas y las salsas siempre son una buena idea. Ésta receta me ha encantado, la espinaca le da un toque diferente a la típica salsa de...

Ver receta
Ensalada de pasta con atún

Una ensalada deliciosa, con verduras, atún y huevo. Perfecta para el verano. Tiene un poco de todo además la vinagreta es súper cremosa. La combinación de todos los ingredientes es riquísima.

Ver receta
Pasta con pesto de albahaca, espinaca y vainitas

Siempre trato de agregarle diferentes verduras a todo lo que voy creando y preparando. Ésta vez salió una nueva receta de la nada y me ha encantado el resultado.

Ver receta