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Keke de plátano con manzana

Qué ricos son los kekes caseros. Si hay plátanos maduros es un clásico en la casa. A todos nos encanta y es perfecto para la lonchera o para algún día que nos provoca comer algo dulce.

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Pasta con champiñones y queso crema

Una pasta perfecta para el frío, una pasta a la que se le pueden agregar diferentes verduras, a mí me encantó la combinación del queso crema con los champiñones. Otras verduras que se pueden agregar son corazones de alcachofas o zapallito italiano.

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Muffins de naranja con chispas de chocolate

La combinación de la naranja con el chocolate es deliciosa. Hice ésta receta para las loncheras de mis hijas pero en verdad funciona perfecto para cualquier día.

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Quinua con champiñones

Siempre busco formas de preparar la quinua y me encanta cuando está cremosita.  Además la hice con tres ingredientes que me encanta el sabor que tienen cuando se juntan: cebolla blanca, champiñones y albahaca.

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